Tempo di carnevale tempo di chiacchiere…e questo non è uno scherzo ma una ricetta davvero rivoluzionaria : le chiacchiere alla panna cotte in forno. Eh si perché non so voi come la pensiate voi ma […]
Allora la prima cosa da dire è che le chiacchiere di carnevale a Firenze si chiamano cenci. Detto questo ho provato a fare più di una ricetta di questi dolci tipici del periodo di Carnevale. […]
Se per una volta siete disposte a chiudere un occhio su calorie e colesterolo dovete assolutamente provare a fare queste meravigliose Frittelle morbidissime alla ricotta. Io da brava Fiorentina preparo da anni le Frittelle di riso- […]
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