Gli spiedini di pollo al pesto sono sicuramente uno di quei secondi piatti che mettono d’accordo un po’ tutti. Vi racconto come sono nati…L’altra domenica eravamo invitati a pranzo da amici e non volendo portate […]
Se vi ho anche solo un po’ fatto innamorare della cucina Toscana amerete sicuramente anche le salsicce con fagioli all’uccelletto. Da quando ho memoria le ho viste sulla mia tavola tantissime volte. Infatti questa come […]
Bocconcini di pollo al curry, se siete amanti dei gusti orientali ma anche delle ricette veloci questa fa sicuramente al caso vostro. Devo essere sincera la mia passione per le spezie non ha radici profonde, […]
Oggi vi voglio proporre gli involtini di pollo ai pomodorini secchi una ricetta sfiziosa e semplice al tempo stesso. Ho usato degli ingredienti sono un po’ insoliti ,così giusto per cambiare un pò e uscire […]
Si sa che il pollo è tra le carni più versatili e meno caloriche, inoltre avendo un prezzo più che abbordabile si presta a mille ricette dalle più laboriose e complicate a quelle semplici e […]
Le polpette sono sicuramente uno di quei piatti che mettono d’accordo tutti.I grandi ma anche e soprattutto i più piccoli. Queste polpettine al limone sono certa vi piaceranno . Lasciano un gusto fresco in bocca […]
Il petto di pollo all’arancia è un piatto diverso dal solito, molto semplice da preparare. Potete decidere di preparare la classica scaloppina di pollo oppure come ho fatto io proporlo in versione “straccetti”. Secondo me […]
Gli involtini di arista con il cavolo nero sono una ricetta totalmente inventata da me. Vi racconto perchè…Com’è noto io sono una di quelle persone che cucina in maniera abbastanza concreta, mi spiego meglio, cerco […]
Gli involtini di cavolo verza sono una di quelle ricette che vedi fare da sempre e che non penseresti mai di fare tua. Infatti nonostante nella mia famiglia la abbia vista fare un po’ da […]
Il lesso rifatto è un’altra ricetta della nonna. Della mia intendo…si perchè il brodo della domenica richiamava il lesso rifatto del lunedi. A volte anche le polpette ma quelle nonostante abbia provato tante volte a […]
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